Sin culpa después del 18
Se viene el 18 y 3 días de fiesta donde están presente: los asados, la empanada frita y de horno, los anticuchos, el pan amasado y muchas cosas más que nos aportan muchas calorías, para que cuando pasen las fiestas no sintamos culpas, aquí algunas recomendaciones que dan los expertos.
Para la hora de almuerzo:
Media empanada de pino.
- 100 gramos de vacuno desgrasado (del tamaño de la palma de la mano).
- 1 trutro completo de pollo a la parrilla.
- Una porción abundante de ensaladas verdes, aliñadas con aceite vegetal, jugo de limón o vinagre y sal con moderación.
- Postre, fruta natural.
Las ensaladas que puede consumir libremente son achicoria, apio, endivia, espinaca cocida y cruda, lechuga, pepino, pimentón, repollo, zapallito italiano crudo. Con este tipo de almuerzo, estará consumiendo 620 calorías.
Además, intente evitar a la hora de almuerzo y comida, productos como pan, mantequilla, margarina, mayonesa, alfajores, carnes grasas –cerdo, cordero, salchichas, longanizas-, bebidas y jugos con azúcar, postres con azúcar y alcohol.
Las personas diabéticas o hipertensas no tienen autorización para hacer desarreglos. “Los diabéticos no pueden consumir azúcar en ningún momento y los hipertensos deben mantener la restricción de sal indicada por su Médico o Nutricionista”, enfatizan los expertos.
